collapse

Uit liefde voor dieren | Maxi Zoo

Paravet - help je huisdier om gezond te blijven

Versele Laga - Opti Life - Een neus voor het beste!

Auteur Topic: het culinaire topic :mrgreen:  (gelezen 68125 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Liesel

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 26439
  • 63 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1840 Gepost op: oktober 19, 2011, 11:23:40 »
Brit Premium = hondenvoeding van topkwaliteit
Gevonden!!!


Op aanraden van Pluisje: eventjes reclame maken....  :fuu:  :mrgreen:

http://www.hondenvrienden.be/forum/algemeen/t-v-v-hachiko-feta-proudly-presents/


Offline Buster

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 12783
  • 0 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1841 Gepost op: oktober 19, 2011, 11:38:21 »
Ik heb gister quiche gemaakt.(met spekjes,ham reepjes,champignons en prei)
Groenten goed laten uitlekken, spekjes goed laten uitlekken.
En toch is de quiche van onder nattig.
Wat doe ik verkeerd?

Welk soort deeg gebruik je ? Ik heb er dit weekend eentje gemaakt met witloof en ham. Heb het witloof ook laten uitlekken. Vreesde er ook voor. Maar hij was prima gebakken met een perfect droge bodem. Verschoot van mezelf.  :mrgreen:
Had bladerdeeg genomen, maar wel de variant zonder boter, geen kruimeldeeg.

Offline pluisje

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 8208
  • 27 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • There's no need to fear, Underdog is here!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1842 Gepost op: oktober 19, 2011, 11:43:42 »
LOL Hanna  :mrgreen:

Ik wilde 't gauw in jouw plaats komen doen, maar je bent me voor.  :thumbs:



Komaan mensen, voor een paar eurootjes heb je een prachtig boekje vol leuke receptjes waar je bovendien een geweldig doel mee steunt!!! 



Ovenschotel met...? Ik heb wat inspiratie nodig voor vandaag :shifty:


een laag aardappelschijven (rauw dus)
een laag gehakt rul gebakken met ui en baconreepjes
een laag prei (eveneens rauw)
een laag emmentaler


En men vervange de emmentaler door feta....  :lol:

Offline pluisje

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 8208
  • 27 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • There's no need to fear, Underdog is here!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1843 Gepost op: oktober 19, 2011, 11:44:55 »
@ Margie:  een paar gaatjes prikken in de bodem van je quiche. En 't witloof stomen ipv het af te koken.  :thumbs:

Offline kathytjeuh_newfy

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 5844
  • 748 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1844 Gepost op: oktober 19, 2011, 15:54:59 »
Hopelijk krijg ik hier snel antwoord  :mrgreen:
als je een quiche blind bakt, op hoeveel en hoelang bak je die dan eerst blind?
En hoelang daarna nog?
Het lijkt mij nogal een aangebrand iets als je dat 2x bakt

~ Yana 16/01/2012 ~

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1845 Gepost op: oktober 19, 2011, 16:58:28 »
vrees was ongegrond, alles was perfect gaar en overheerlijk!

Offline wesp

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 21713
  • 486 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1846 Gepost op: oktober 19, 2011, 16:59:02 »
vrees was ongegrond, alles was perfect gaar en overheerlijk!

Hoe lang moest het eigenlijk in de oven staan?

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1847 Gepost op: oktober 19, 2011, 17:14:09 »
Hoe lang moest het eigenlijk in de oven staan?

45min op 180gr!

Offline wesp

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 21713
  • 486 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1848 Gepost op: oktober 19, 2011, 17:18:04 »

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1849 Gepost op: oktober 28, 2011, 13:54:34 »
filodeeg, is dat hetzelfde als bladerdeeg?

Offline ankef

  • VIP-Hondenvriend
  • *
  • Berichten: 20344
  • 3493 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1850 Gepost op: oktober 28, 2011, 16:42:54 »
Nee, filodeeg is zo'n beetje zoals van dat deeg dat rond loempia's zit enz...

Offline wesp

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 21713
  • 486 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1851 Gepost op: oktober 28, 2011, 16:43:47 »
Nee, filodeeg is zo'n beetje zoals van dat deeg dat rond loempia's zit enz...

Idd, flinterdun deeg...

Offline lunatic

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 6398
  • 75 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1852 Gepost op: oktober 28, 2011, 21:28:38 »
Hopelijk krijg ik hier snel antwoord  :mrgreen:
als je een quiche blind bakt, op hoeveel en hoelang bak je die dan eerst blind?
En hoelang daarna nog?
Het lijkt mij nogal een aangebrand iets als je dat 2x bakt

Sorry  :oops: zie  het nu pas...
Bak die gewoonlijk voor gedurende tien   minuutjes op 170 180. Ondertussen bereid  ik vulling voor.  (voor dat blind bakken, idd eerst gaatjes in deegbodem prikken met vork; ik leg het   deeg wel in een beboterde en bebloemde vorm en gebruik het bakpapier dat erbij is om bovenop  te  leggen; daarop leg ik die blindvulling, hier gedroogde linzen en gedroogde kikkererwten, kan je telkens opnieuw gebruiken)

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1853 Gepost op: november 22, 2011, 13:12:36 »
iemand een goed recept voor champignonsoep zonder room?

Offline loesje

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32800
  • 3042 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • Bailey, een droom dat werkelijkheid werd.Miss You!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1854 Gepost op: november 22, 2011, 13:22:07 »
iemand een goed recept voor champignonsoep zonder room?
een recept zoeken met room en room vervangen door melk?  :denk:

-- Do not make the mistake of treating your dogs like humans or they will treat you like dogs.--

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1855 Gepost op: november 22, 2011, 13:29:50 »
een recept zoeken met room en room vervangen door melk?  :denk:

liever niks van zuivel  :wink:

Offline wesp

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 21713
  • 486 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1856 Gepost op: november 22, 2011, 13:30:49 »
iemand een goed recept voor champignonsoep zonder room?

Mocht je zo een receptje te pakken krijgen, dan zou ik het ook graag willen  :wave:

Offline wesp

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 21713
  • 486 HV-Punten
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1857 Gepost op: november 22, 2011, 13:34:19 »

Offline Epona

  • verslaafde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 32728
  • 1348 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
  • R*I*P Kena I, ik vergeet je nooit!
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1858 Gepost op: november 22, 2011, 13:55:25 »

Offline Lauren

  • geavanceerde hondenvriend
  • *
  • Berichten: 1904
  • 16 HV-Punten
  • Geslacht: Vrouw
    • I told you so blog
Re: het culinaire topic :mrgreen:
« Reactie #1859 Gepost op: november 22, 2011, 14:00:30 »
sojaroom gebruiken? of is het gewoon voor de smaak dat je liever geen zuivel wilt?

 


Duck hondenvoeding op Hondenvrienden.be



De website Hondenvrienden.be maakt gebruik van cookies.
Door verder te surfen op Hondenvrienden.be gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.
Na het inloggen of registreren verdwijnt deze melding.
SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal