Topic: tips nodig om vlees uiteen te doen

[Tianiz]

Ik geef al bijna een jaar Alaska. Ben er zeer tevreden van. Alleen een probleem het zijn rollen van 800gr en zou dit graag uiteen doen per 100 of 200 gr.

Mijn ouders geven de honden soms ook eten en ze geven gewoonlijk teveel. Dus ik wil hun dagelijkse poties uit de vriezer halen. Wat hebben we al geprobeerd: Snijden, kappen, zagen. Allemaal veel te gevaarlijk.

Dus ik stel mij de vraag hoe doen jullie jullie vlees uitelkaar voor de juiste porties?

[maart]

een beetje laten ontdooien tot je er door kunt snijden, in porties en daarna terug in de vriezer

[orinake]

Kvv rollen lichtjes laten ontdooien en dan kan je die perfect in stukken snijden met een scherp mes als het nog half bevroren is

[Mister B.]

idd. zelfde reactie zoals hierboven .....

[evie]

Ik heb me er een vreetzaklabrador bijgenomen want dat doorsnijden van kvv (toen nog) was ik echt gewoon zo beu 
Nu komen de porties mooi uit altijd.

Nee maar heb het ook eens paar keer gedaan en echt, ik wil/kan men energie daar niet insteken dus dan at ze 2 dagen op rij hetzelfde ofzo en wat teveel (met dan te compenseren de dag erna )

[ands]

lintzaag

[Sofie en Lady]

Ik deed het met een gewone handzaag maar dan moest ik de rollen ook maar in 2 snijden. Vond dat toen al zo'n gedoe, dus kan me voorstellen dat het veel werk is voor rollen van 100 à 200gr te krijgen.

En met potjes werken? Dus gewoon alles laten ontdooien en hetgeen je ouders mogen geven in een potje doen?

[Hanne]

wij deden het vroeger met een zaagtafel



ging heel vlot 

[Sofie en Lady]

wij deden het vroeger met een zaagtafel



ging heel vlot 

Heb ik ook eens zo gedaan (wel een kleiner model van elektrische zaag). Maar wat een gedoe om nadien alles proper te maken seg Dat kruipt dus echt overal tussen....

[Hanne]

wij deden dat met de rollen diepgevroren en hadden daar weinig kuiswerk aan...
is wel een zwaar type machine dat we hebben.
nu is het wel niet meer nodig, aangezien meneer een 700-800 gram/dag eet 

[Sofie en Lady]

wij deden dat met de rollen diepgevroren en hadden daar weinig kuiswerk aan...
is wel een zwaar type machine dat we hebben.
nu is het wel niet meer nodig, aangezien meneer een 700-800 gram/dag eet 

jep, wij hebben dat ook gedaan als ze nog bevroren waren.

[ands]

De lintzaag maakt het makkelijkste proper als het vlees (verlies) gedroogd is.  Dan met borstel erover en een soppeke.  Doe je dat direct met soppeke smeert ge dat overal mee over.

[Sieglinde]

Van alaska zijn er nu ook rollen van 400 gr

[Emmanuelle]

Van alaska zijn er nu ook rollen van 400 gr

Je bent me voor, inderdaad er zijn enkele soorten ook in 400gr verkrijgbaar.
Alleen ja als je porties van 100-200gr wilt dan moet je ze nog gaan verdelen, dan kan je misschien net zo goed de 800gr rollen kopen 

[Tianiz]

Je bent me voor, inderdaad er zijn enkele soorten ook in 400gr verkrijgbaar.
Alleen ja als je porties van 100-200gr wilt dan moet je ze nog gaan verdelen, dan kan je misschien net zo goed de 800gr rollen kopen 

Inderdaad nog iets te veel nadelen:

Minder keuze
Nog altijd snijwerk
En ook duurder

Maar ik ga dus opzoek naar een lintzaag... 

[ands]

Investeer liever iets meer.  Had er eerst eentje van de steraanbieding bij de makro (merk ontgaat me).  Was niks waard. En ben het na enkele keren gaan afzetten op het containerpark.   Lint sprong er continue af, waren veel randjes in aan de binnenkant en dus moeilijk kuisbaar.
Nu eentje (ook wel van de makro) van atika en zeer tevreden van.  Ook zijn het recht vlakken binnenin zodat het veel beter proper te maken is.

[watchhorse]

Nu eentje (ook wel van de makro) van atika en zeer tevreden van.  Ook zijn het recht vlakken binnenin zodat het veel beter proper te maken is.

Die gebruik je toch niet enkel om kvv te snijden?

[ands]

Neen, ook voor allerlei vleesbotten .  Maar is wel degelijk gekocht voor verdelen van de porties van de hond.

[watchhorse]

Neen, ook voor allerlei vleesbotten .  Maar is wel degelijk gekocht voor verdelen van de porties van de hond.

Wow  maar dan wel positief bedoeld hé.

Het gerief van een barfer: snoeischaar, lintzaag, zaagtafel, hakbijl, ...
Sommigen zouden voor minder een barfer  verklaren.

[orinake]

Wow  maar dan wel positief bedoeld hé.

Het gerief van een barfer: snoeischaar, lintzaag, zaagtafel, hakbijl, ...
Sommigen zouden voor minder een barfer  verklaren.

fileermes niet vergeten